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⊙八宝粥罐头系列稳定剂
产品特点:本系列产品具有良好的增稠、悬浮和稳定作用,耐高温,均一效果好,有效防止析水,高温淀粉析出保护性能好,冷冻解冻恢复性强,色泽自然、口感厚实、滑爽。
适用范围:抗冻八宝粥等。
参考用量:0.15-0.3%(以汤料总量计)
产品名称 |
产品编号 |
适用范围 |
参考用量 |
八宝粥罐头系列 |
 HBC-6052; |
八宝粥(碗粥) |
0.2-0.25% |
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 HBA-6G; |
易拉罐八宝粥(抗冻型) |
0.3-0.35% |
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 HBC-605; |
八宝粥、水果粥(透明) |
0.15-0.2% |
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 HBC-6051; |
八宝粥(杯裝) |
0.1% |
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点击数:0次 录入时间:2014/11/12 11:18:24 打印本页 | 关闭窗口 |
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